Monogram Fetească Neagră este un vin roșu cu o culoare rubiniu intens cu reflexe purpurii. În miros predomină arome condimentate de mentă și prune uscate, intens si persistent completat cu nuanțe de lemn de stejar. Gustul este expresiv, bine structurat cu tanini bine integrați. Maturare in baricuri de stejar timp de 8 luni. Învechire la sticlă 18 luni. Recomand decantarea in carafă inainte de servire pentru cel puțin 45 de minute.
Asocieri gastronomice: Piept de rață, cotlete de porc, paste pe baza de sos roșu, carne de vițel fără sosuri, brânzeturi mediu maturate